食堂运营负责人招聘 - 上海凯泉泵业(集团)有限公司

岗位职责：1、负责食堂现场营运管理及人员管理；2、统筹规划食堂运营管理工作，组织制定年度预算、年度经营方案，年度经营目标分解、工作计划和实施步骤；3、负责落实食堂内的设备设施等的责任人以及组织日常的检查工作，发现问题及时安排维修，保证食堂工作的正常运转； 4、培养骨干工作能力成长，不断规范食堂的各项规章制度和工作流程。；岗位要求：1、全日制大专及以上学历，酒店管理、行政管理等相关专业优先，5年以上相关工作经验；2、熟悉食堂管理和服务方面的知识，熟悉食品卫生管理条例、安全生产条例、厨房管理规范；3、针对餐饮业趋势、运营、设备、服务、卫生等政策规定的变化保持敏感度；4、有管理团队的方法，保持团队合作并有良好沟通技巧；5、有较高的处理食堂突发事件的应变能力及对客户沟通能力。